A principal função do equipamento de secagem é usar energia térmica para reduzir a umidade ou outros componentes voláteis nos materiais para atender às necessidades de uso, processamento, armazenamento ou transporte subsequentes.
Suas principais funções refletem-se nos seguintes aspectos:
Prevenir a deterioração ou danos ao material: Por exemplo, secar a madeira antes do processamento pode evitar a deformação do produto acabado; a secagem de greenware cerâmico pode evitar rachaduras durante a queima; secar os grãos abaixo dos níveis de umidade seguros pode prevenir eficazmente o crescimento de fungos.
Facilitar o transporte e o armazenamento: A redução do teor de umidade dos materiais pode diminuir significativamente o peso, reduzir o volume e inibir a atividade microbiana, prolongando assim a vida útil e reduzindo os custos de armazenamento e transporte.
Atendendo a requisitos específicos de processo: Muitos processos industriais (como processamento químico, farmacêutico e de alimentos) exigem que matérias-primas ou produtos intermediários atinjam um nível específico de secura, e o equipamento de secagem é um componente chave para atingir esse objetivo.
